Resumen
1 Artículo dedicado a personas que quieran trabajar en los Alpes, o en regiones hoteleras en alemania.
2 Tipos de contratos Laborales
3 Consejos sobre cómo aplicar
4 Lugares donde realizar la búsqueda laboral.
Hola amigos viajeros, el día de hoy les traigo información valiosa si están pensando en venir a Alemania con una visa working holiday, o si ya están aquí con algún otro tipo de visa y están pensando hacer una temporada en los Alpes. Quiero aclarar antes de empezar que está pensado para personas que están buscando trabajos solo de temporada, ya que el proceso y los requisitos para aplicar a trabajos para “profesionales” son diferentes.
Una aclaración importante que quisiera hacer, es que deben contar con un visado, o pasaporte europeo que los habilite para trabajar. Caso contrario será muy difícil que los contraten ya que los empleadores pueden ser penados y multados si llegaran a contratar de manera ilegal. La verdad es que no recomiendo trabajar sin contrato de por medio, ya que de por si, al venir como extranjeros siempre nos encontramos en una posición más vulnerable, por lo que, cuando aceptamos esa clase de trabajos, nos exponemos aún más a una relación laboral precaria y poco segura.
Entiendo que a veces el miedo a no conseguir algo mejor, o a perder todos nuestros ahorros pueda presionar o influir para tomar cualquier trabajo, pero en países como Alemania hay buenos empleadores dispuestos a contratarlos con todo en regla. Solo es cuestión de buscar con tiempo y aplicar en cantidad.
Tipos de contrato laborales en Alemania
Existen 3 tipos de contratos laborales en Alemania. Cada uno de ellos se distingue, en parte, por la carga horaria, y las obligaciones fiscales (impuestos a pagar)
1 Trabajos de tiempo completo (en alemán Vollzeit): se trabaja entre 35-40 horas semanales. Aunque lo más probable es que sean 40 horas semanales, repartidas en jornadas de 8 horas diarias. Por lo general son 5 días de trabajo y 2 de descanso, aunque en el caso del sector hotelero durante las temporadas de alta demanda algunas semanas te pueden pedir que trabajes 6 días de trabajo y 1 de descanso, y esos extra trabajados te los devuelven en días libres en otras semanas.
Nota: por lo general los hoteles evitan pagar “días extra” por lo que si en algunas ocasiones te piden trabajar 6 días en lugar de 5, esos días se van acumulando ‘a tu favor’, y te los dan en otras semanas. Es decir habrá otras semanas donde en lugar de trabajar 5 días, vas a trabajar 4 o 3 días.
2 Trabajos de medio tiempo (en alemán Teilzeit) : la carga horaria suele ser de entre 20-30 horas semanales. Se trabaja en promedio unas 5 o 6 horas diarias. 5 días a la semana. Los trabajadores con este tipo de contrato, tienen los mismos beneficios que un trabajador de tiempo completo, tales como vacaciones pagadas y días de enfermedad. Los sueldos varían, ya que es proporcional a las horas trabajadas, y si excede cierta cantidad de horas se aplican deducciones sociales (impuestos) como en el caso de los de tiempo completo. Este contrato es ideal para estudiantes, o personas que quieren trabajar poco, y obtener dinero para los gastos mínimos de subsistencia.
3 Minijob: este tipo de contrato es ideal para estudiantes, o personas que fueron con un objetivo de ahorro “alto”. Es ideal para complementar un trabajo de tiempo completo o incluso uno de medio tiempo. Una de las ventajas de este tipo de contrato es que está exento de cargas sociales, es decir, el monto que el empleador les ofrezca por hora, es el valor neto de su trabajo (a diferencia de los otros dos contratos, en los que hay deducciones sociales) siempre que no exceda el monto de $538 euros al mes. Si llegara a superar ese monto, deja de ser un Minjob, y pasa a ser una categoría de medio tiempo, por lo que ya es susceptible de cargas sociales.
Son contratos bastante flexibles, en los que el empleador y el empleado acuerdan los días de trabajo. Se trabaja en general, una jornada de 8 horas por semana (en promedio). Esto considerando que no se puede trabajar más horas, porque no debe exceder el monto estipulado por la Minijob-Zentrale. Por ejemplo el sueldo mínimo en Alemania desde enero 2026, es de $13.90, si multiplicamos ese monto por 8 horas de trabajo da un total de $111,20 y ese número multiplicado por 4 (número de semanas en general de un mes) da $444.80. Sin embargo, si el mes tuviera 5 semanas, el total daría $556 euros por mes, por lo que ya estarían excediendo la cantidad establecida.
Aclaración: estos no son trabajos “en negro”. A veces se sienten como “las changuitas” argentinas, pero es un trabajo regulado por un contrato. El contrato les proporciona derechos a vacaciones pagadas, días de enfermedad, etc.
Posiciones más buscadas:
- Limpieza/Housekeeping: Entre las tareas que deben realizar tienen: limpieza de áreas comunes del hotel, limpieza y preparación de las habitaciones, en algunos casos lavar toallas y sabanas.
- Ayudante de cocina y cocinero: las tareas de ayudante de cocina son aquellas que facilitan el trabajo del chef de cocina, tales como lavar y pelar las verduras, preparar ingredientes, en algunos casos preparar platos sencillos como ensaladas, o salsas. Y el de cocinero si requiere más formación y/o experiencia profesional, porque pasa a preparar platos más elaborados.
- Lavaplatos/Dishwasher: Algo que deberían saber, y es que a diferencia de lo que muchos se imaginan, los lavavajillas no deben lavar casi nunca las cosas a mano, como lo es en muchos lugares de latinoamérica. Sino enjuagarlos, y ponerlos en lavavajillas de tamaño industrial, en algunos casos secar, y luego ponerlos en su lugar para volver a ser usados.
- Bartender y barista: esta es una posición bastante buscada. Algo que me hubiera gustado saber antes. Mi consejo es que si tienen tiempo libre y/o algo de dinero extra, lo inviertan en hacer cursos de barista y de coctelería, o bien busquen la experiencia en algún trabajo o por su cuenta. Siento que es un mundo muy interesante. En el hotel donde trabajaba, tuve la fortuna de compartir cierto tiempo con los chicos, y me encantaba verlos en el bar trabajando, y preparando distintos tipos de tragos, y café.
- Servicio: en esta área hay dos posiciones que son similares pero no son iguales. En Argentina, serían mozos, o camareros. Pero en Alemania hay una segunda posición que es “runner”, es decir la persona solo lleva o trae las cosas de la mesa, y no toma los pedidos. Para ser camarero o mozo, buscan personas que hablen alemán, justamente porque se requiere el idioma para poder comunicarse con los huéspedes. Aunque sinceramente, vi a muchos de mis amigos “sin alemán” tomando pedidos, porque después de un tiempo, se aprenden lo básico del idioma, y ya hay bebidas, o comidas que pueden entender.
- Desayuno: esta es una posición también específica, es decir, es el trabajo de servir como un mozo/a, pero específicamente las cosas del desayuno.
- Recepción: el trabajo de recepcionista, es un poco complicado de conseguir, ya que casi siempre buscan personas que hablen varios idiomas, en el caso de Alemania, obviamente deben hablar alemán fluido si pretenden esa posición. Sin embargo, en ciudades más grandes como Berlín o Munich, he escuchado de personas que consiguieron trabajo de recepcionista sin tener alemán, pero con inglés fluido. Así que no es imposible, pero sí diría que es poco común.
Consejos para aplicar: Un buen CV + Carta de presentación
En este punto les daré los consejos más importantes, pero siento que es algo más complejo que quizás requeriría otro artículo para hablar de ello en profundidad. Sin embargo esto es lo que deben tener en cuenta al momento de preparar sus postulaciones a los trabajos
- Un buen CV
- MENOS ES MÁS: lo ideal es que el cv tenga solo una página y que esté lo más organizado y limpio visualmente posible. Algo sobrio con dos o tres colores. Una o dos tipografías diferentes, y solo colocar los datos más relevantes y pertinentes con el puesto al que estamos aplicando. Ejemplo, estoy aplicando a un hotel para limpieza, servicio o cocina, y yo estudié relaciones internacionales, y tengo cursos en cuestiones de género, o derechos humanos, o cuestiones administrativas. Nada de eso es relevante para la posición. Entonces por más que sean cursos que haya hecho en el último año, no puedo colocarlos porque nada de eso le interesa al hotel. En cambio, si en el último año fui mesera en un bar, o en una cafetería, o si trabajé en atención al cliente en una oficina, o en un call center, eso sí les interesa ver, porque demuestra que tengo ciertas habilidades sociales como atencion al publico, y la capacidad de ser amable con otras personas, de brindar algún servicio, etc. Actividades que demuestran que tengo ciertas “soft skills” o habilidades blandas.
Tip: siempre pensa que la persona que está leyendo tu cv, recibió decenas y quizás cientos de postulaciones, y es mejor facilitar la lectura de tu info para que te consideren o descarten con facilidad.
NO Incluyas información sensible: el CV no debe contener información sensible como número de DNI, o pasaporte, tampoco tu visa, no hace falta que coloques tu edad (aunque esto es opcional) pero en mi caso yo no puse la mia. Esta información posiblemente te la soliciten en etapas más avanzadas, si deciden contratarte, para poder realizar el contrato, pero no es algo que debas enviar en una primera instancia.
2. Carta de presentación
La carta de presentación no es obligatoria, pero sí puede llegar a ser un plus que te distinga entre las demás postulaciones.
¿Qué es? es un documento breve, que se presenta junto con el cv, y que incluye información tuya que no esté en el cv. Este punto es importante, ya que como vimos antes, el cv debe ser lo más resumido posible, por lo que puedes aprovechar la carta para decir cosas sobre vos que no pudiste decir en el cv.
En la carta debes mostrar de alguna manera que estás motivado e interesado en trabajar en la empresa/hotel, y los motivos por los cuales tus habilidades pueden contribuir a ella. Lo ideal es que sea personalizado para cada empresa/hotel al que apliques, pero siendo sincera siendo que aplicamos en promedio a 30-40 hoteles por día, eso es imposible. Por lo que te recomiendo escribir personalizadas solo para aquellos hoteles que realmente te interesen mucho, y luego elabores otra carta más general, donde muestres tu interés por trabajar en Alemania.
También debe ser breve, media carilla o 3/4. Pero es importante no sobrecargar con información innecesaria.
Plataformas y medios de búsqueda laboral
- Hotelcareer: es una plataforma virtual donde los hoteles, restaurantes, bares, publican sus vacantes. No necesitas tener una cuenta, ni hacerte un perfil, es totalmente gratuito. Una de las ventajas de esa plataforma es que son, casi siempre, ofertas recientes de hoteles que están buscando empleados. Lo mejor es que en ella publican los requisitos, las tareas que se deben realizar en la posición publicada, algunas veces dicen el salario, y los beneficios (por ejemplo si proveen alojamiento, comidas, si tienen convenios para gimnasios, o algún otro beneficio). Además, al final de la oferta laboral encuentras el contacto con el empleador, por lo general el correo electrónico y número de teléfono para que envíes tu postulación. A continuación te dejo el link donde puedes ver las ofertas, y puedes usar los filtros para optimizar la búsqueda. A https://www.hotelcareer.de/jobs/stellenangebote
- Google maps: yo particularmente aun no he usado este método, pero varios de mis colegas encontraron el hotel donde trabajamos de esta manera. Lo que debes hacer es, abrir google maps, y ubicarte en la región donde tienes interés en trabajar. Vas a hacer zoom, e identificar los hoteles. (En la región de los alpes son miles)es un trabajo mucho más denso que el paso anterior, y requiere tiempo y paciencia. Una vez que encuentres los hoteles, debes clickear en ellos, y te envía los datos de los mismos, dirección, teléfono y contacto. La idea es crear una base de datos con varios hoteles (mi consejo entre 20-30 diarios por lo menos) y cuando tengas esa base, enviar tu CV y Carta de presentación a todos ellos, aplicando a las posiciones que te interesan.
DATO IMPORTANTE: este método es muy efectivo haciéndolo de manera masiva. Pensando que muchos de esos hoteles quizás no tengan vacantes disponibles. En algunos casos la información de contacto la encuentras en el propio google maps, y en otros casos requiere que después de encontrar el hotel te dirijas a google, y busques su sitio web para sacar la información.
- Networking: grupos de Whatsapp y redes sociales. Hay varios grupos de whatsapp de ciudades o pueblos, en donde muchos chicos comparten información sobre los hoteles en donde están trabajando. Es una manera bastante segura ya que son otros inmigrantes que saben de primera mano que están buscando y quieren ayudar a otras personas a conseguir trabajo. En mi caso, el algoritmo me llevó por ejemplo a conocer a Cami y Seba, una pareja de viajeros argentinos, @duo.viajero en ig, y recuerdo que ellos estaban compartiendo una lista con más de 300 hoteles que habían creado, mientras ellos buscaban trabajo. Entonces facilitó mucho mi búsqueda laboral.
- INDEED/LINKEDIN: son plataformas de trabajo en donde las empresas publican sus vacantes disponibles, los requisitos y tareas a realizar (algunas veces). En mi caso, yo encontré muy pocas posiciones para trabajos no calificados en hotelería. Es decir, vi algunas pero no fueron muchas. Casi siempre utilizan esta plataforma para trabajos más profesionalizados, como contadores, marketing, pasantías, etc. Pero no está de más, echar un vistazo.
- Facebook: coloco esta opción al final, porque no la he usado para nada, y siendo sincera me genera un poco de desconfianza. Ya que muchas veces utilizan esta plataforma con falsas ofertas para realizar estafas. Sin embargo la coloco aquí, porque entraría dentro de la categoría de networking, y a veces hay otros chicos que están terminando sus contratos, y recomiendan o no recomiendan sus lugares de trabajo. Creo que es una buena opción siempre que se tengan las precauciones debidas. Si van a contestar mensajes asegúrense de chequear que la información sea confiable, y en lo posible contactarse directamente con el empleador, y no con un intermediario.
Consejo: vi que en algunos casos algunas personas son intermediarias, tipo agencias, y les cobran unos 800/1000 euros por conseguir contratos. Sinceramente no aconsejo esto, creo que es una perdida de dinero siendo que, como dije más arriba, hay muchas maneras gratuitas de conseguir contactos de hoteles.
Eso es todo por hoy viajeros, espero que estos consejos le sean de ayuda. Y si llegaron a esta parte del artículo, podrían dejarme en comentarios qué les pareció, y si hay algo más que quieran saber sobre trabajar en los alpes alemanes con una visa working holiday. Gracias por leerme.
¡Nos vemos en el próximo viaje!